日前,福建省食品药品监督管理局下发通知,明确要在去年宣传教育活动和总结示范点工作经验基础上,按照“贴近实际、贴近生活、贴近群众”的原则,在全省继续开展食品安全“三进”(进农村、进社区、进学校)和“宣传周”宣传教育活动,进一步普及食品安全知识,增强公众食品安全意识,努力营造人人关注、支持、参与食品安全的社会氛围。
此次的宣传教育活动将以“人人关注食品安全、共同构建和谐海西”为主题,广泛发动社会力量参与食品安全宣传教育工作,充分调动各方面积极性,不断扩大食品安全宣传教育面,实现政府、企业、社会组织和公众的良性互动。
宣传活动的重点:一是大力推进食品安全宣传教育进农村活动。通过农民喜闻乐见、通俗易懂的方式宣传食用农产品种植养殖知识,帮助农民了解和掌握农业投入品的安全知识,自觉抵制有毒有害物质的投入,特别是国家明令禁止生产销售和使用甲胺磷等5种高毒农药。充分利用农村宣传阵地,通过当地有线电视网、广播网等适时播放科学种植养殖和科学饮食知识,加大食品安全消费警示内容的宣传。充分发挥农村食品安全协管员、监督员队伍的作用,使之成为农村食品安全的宣传队。
二是深入做好食品安全宣传教育进社区活动。广泛发动街道、社区工作人员、居民群众和干部职工,成立群众性食品安全宣传志愿者队伍。通过培训,在当地主要街道、社区、建筑工地等开展各类食品安全宣传活动,帮助社区居民了解食品原料、储藏、制作、烹调、消费等食品安全基本常识,增强辨别假冒伪劣食品的能力,大力倡导科学饮食。将科学健康的饮食卫生和保健知识送进社区老年活动场所,增强老年群体的食品安全消费意识。
三是努力推进食品安全宣传教育进学校活动。将食品安全知识教育列入中小学校健康授课内容,采取适合青少年特点方法和形式,引导学生养成科学、安全、合理的饮食习惯,提高食品安全意识和防范能力。在学校开展不购买、不食用不合格食品活动与监管部门联合打击取缔学校周边无证照流动小摊和不合格小食店、食杂店等行动结合起来,使宣传教育与依法监管相得益彰,为中小学生健康成长创造一个良好的食品安全环境。
四是将9月份第一周为全省食品安全宣传周。期间由各地食品安全委员会办公室牵头,组织成员单位集中开展具有一定规模、影响广泛的系列宣传教育活动。
来源:福建省食品药品监管局

